كيف نحد من تناول الملح للحفاظ على صحتنا /منال ترمس

يتكون الملح بشكل أساسي من الصوديوم والكلوريد ، فعندما نذكر الملح نعني به مادة الصوديوم الموجودة به، إذ تحتوي ملعقة صغيرة من الملح على ٢٣٠٠ ملغ من الصوديوم تقريباً وهي الكمية القصوى التي لا يجب تخطيها خلال اليوم، خاصة أن…











